Jau atrunāšos pašā sākumā, ka šo par īstu un autentisku kariju nevarētu nosaukt, bet tomēr liekas, ka tas velk vairāk uz karija pusi nekā uz vienkāršu sautējumu. To sāku gatavot, kad dzīvoju Luksemburgā, bet tur to taisīju bez gaļas. Un ar turku zirņiem patiesībā ir gana sātīgi, tā kā gaļu varat mierīgi nepievienot, ja to neēdat vai vienkārši… Turpināt lasīt
Liels bija mans prieks, ieraugot, ka arī Latvijā ir parādījies veselīgo uzkodu abonēšanas serviss. Jau kādu laiku apcerēju domu pasūtīt kādu šāda veida kasti no ārzemēm, bet tām parasti ir papildu piegādes maksa, kas visu prieku krietni sadārdzina. Tāpēc, līdz ko uzgāju šo Latvijā veidoto abonēšanas kasti, uzreiz to arī pasūtīju. Šādu kasti var gan… Turpināt lasīt
Kvinoju lielākoties izmantoju kā sastāvdaļu salātos, taču, kad no iepriekšējās dienas vakariņām pāri bija palikusi gandrīz pilna bļodiņa ar raibajiem graudiņiem, vēlējos pamēģināt pagatavot to nedaudz citādāk nekā parasti. Tā nu izlēmu par labu kvinojas plācenīšiem, kuru pagatavošana neprasa daudz laika, kā arī to sastāvdaļas ir pavisam vienkāršas. Vienīgais jāsaka, ka plācenīšus gatavojot visu liku “uz… Turpināt lasīt
Salds, nedaudz rūgtens un sāļš – tāds ir šis braunijs, kura pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas visticamāk būs atrodamas jebkurā virtuvē. Sāļo pretzel kliņģerīšu pievienošana ir tikai papildu bonuss, ko var arī izlaist, ja salds ar sāļu nav iecienītākā garšu kombinācija. Šī braunija mīklai netiek pievienota šokolāde, bet gan tikai kakao, taču tam tāpat ir bagātīga garša. Sastāvdaļas:… Turpināt lasīt
No vecāku mājām atbraucu ar visādiem tirgus un māju labumiem, kurus izdevās pārvērst sātīgos salātos. Tie labi derēs gan pusdienām, gan vakariņām. Sastāvdaļas salātiem: 3 vidēja izmēra vārītu kartupeļu bunte salātlapu marinētu gurķīšu (man bija mammas taisītie gurķīši eļļas un etiķa marinādē) 2 vārītas olas auksti kūpināta laša gabaliņš zaļumi (dilles, lociņi) Mērcei: 2 ēd.k.… Turpināt lasīt
Šī uzkoda idejiski līdzinās načos (pēc principa – man ir tāda pati somiņa tikai savādāka), bet sastāvdaļas ir nedaudz atšķirīgas. Par visnetipiskāko sastāvdaļu varbūt uzskatīsiet “Meistardarbs” katliņčipsus ierasto kukurūzas tortiju čipsu vietā, bet, ņemot vērā to, ka tie ir biezāki un stingrāki nekā parastie čipsi, iedomājos, ka tie varētu labi aizvietot attālos meksikāņu radiniekus. Īpaši labi… Turpināt lasīt
Vienkārši un ātri pagatavojami cepumi zemesriekstu sviesta mīļotājiem. To pagatavošana neaizņem daudz laika, jo mīkla nav ne jāatpūtina, ne arī jārullē. Mīklas sagatavošana aizņem vien 10 minūtes un cepšana tik pat. Sastāvdaļas: 75 g zemesriekstu sviesta (es izmantoju I ♥ eco zemesriekstu sviestu bez sāls un cukura) 35 g izkausēta sviesta 70-80 g miltu (atkarībā no tā, kāds… Turpināt lasīt
Būdama foto entuziaste, viens no noteicošajiem faktoriem ceļojuma galamērķa izvēlē ir ne tikai jaunas kultūras, pilsētas, tradīciju iepazīšana, bet arī tas, ka domās jau iztēlojos, ko un kā es varētu tur fotografēt. Tāpēc manā sapņu galamērķu sarakstā ir Jaunzēlande ar tās unikālo dabu, Islande ar tās mežonīgumu un pēc kāda raksta izlasīšanas EasyJet žurnālā (jā, jā,… Turpināt lasīt
Viens no lielākajiem plusiem, dzīvojot Eiropas pašā viducī, ir ceļošanas iespējas. Jā, protams, no Latvijas tas arī ir iespējams, bet, lai nokļūtu Eiropas tālākajā rietumu galā, tas noteikti prasītu pusi dienas, nevis 2,5 h, kā tas bija lidojot no Luksemburgas. Tā nu janvāra beigās uz neilgu brīdi izdevās izbēgt no ziemas un nonākt saulainajā Lisabonā,… Turpināt lasīt
cik artiski 