Birka: ķimenes

arta gatavo

Siera standziņas

ArtaKomentēt

Kā jau varbūt iepriekšējā receptes bildē varējāt pamanīt, blakus siera cepumiem bija arī bišku redzamas siera standziņas. Tās taisīju paralēli cepumiem un ir tik pat vienkārši pagatavojamas, cik cepumi. Sastāvdaļas: 2 plāksnītes Tešla kārtainās mīklas (bezrauga) 100g siera 1 ola (mīklas apziešanai) ķimenes sāls 1. Pa priekšu izņem kārtainās mīklas plāksnes no saldētavas, noliek, lai… Turpināt lasīt

arta gatavo

Fokača

ArtaKomentēt

Šķirstot vecos “Dienas Ēdieni” žurnālus, uzdūros maizes receptei, ko biju jau noskatījusi un apņēmusies uztaisīt, bet tā arī bija piemirsies, žurnālu kaudzei augot aizvien lielākai. Tā kā esmu izmēģinājusi dažādas sēklu/miltu maizes, sapratu, ka vajadzētu pamēģināt izcept arī visvienkāršāko kviešu miltu maizīti. Fokačai it kā jābūt plakanai maizei, ko var viegli lauzt. Bet man sanāca… Turpināt lasīt